![](https://shpolyanochka.com.ua/wp-content/uploads/2021/03/agrarnij-fond-eksportuvatime-boroshno-za-okean-8632.jpg)
Виробництво борошна в Україні впало до історичного мінімуму. У січні 2021 року в Україні було вироблено 84,9 тис. т борошна, що є абсолютним місячним мінімумом з початку спостережень 1999 року, повідомляє спілка "Борошномели України".
У січні 2020 року було вироблено в 2,5 рази менше борошна, ніж в січні 2000 року. Водночас після слабких показників 2020 року українцям пообіцяли хороший урожай зерна 2021-го.