Українські виробники меду суттєво збільшили експорт свого товару, наша країна вийшла на друге місце серед найбільших постачальників меду в світі. Про це написала на своїй сторінці у Facebook консультант Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Анна Бурка.
«До топ-5 ключових експортерів натурального меду на світовий ринок ввійшли Китай, Україна, Аргентина, Індія та Бразилія. Сумарно вказані країни згенерували 54% світового експорту у 2020 році», – зазначила Анна Бурка.
Загалом, за даними ITC TradeMap 2021, світова торгівля медом в 2020 році зросла до 711,3 тис т, що на 13% перевищує показник 2019-го.
У вартісному виразі ринок сягнув $2,25 млрд – це на 15% вище за результат 2019 року.
На думку Анни Бурки, зростання попиту на мед обумовлене, в першу чергу, впливом пандемії COVID-19, формуванням нових споживацьких звичок та орієнтацією на продукти з користю для здоров’я, що позитивно впливають на імунну систему.
Українські бджолярі отримали п’ять золотих, чотири срібних та одну бронзову нагороду за якість меду на міжнародному конкурсі у Лондоні. Оцінювали смак меду, консистенцію, аромат і зовнішній вигляд. Призові місця отримали 10 видів меду від семи українських виробників.