На українському ринку спостерігається тенденція зниження цін на ранню білокачанну капусту. Основною причиною здешевлення виробники називають сезонне збільшення пропозиції овочів нового врожаю, а також досить невисокий попит на цю продукцію.
Про це повідомляє Delo.ua з посиланням на дані аналітиків проекту EastFruit.
На сьогоднішній день капуста врожаю 2025 року пропонується до продажу в межах 30-40 грн/кг, що в середньому на 37% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
"Насамперед, фермери змушені активно знижувати ціни на свою продукцію через надмірну пропозицію на ринку: більшість українських господарств уже приступили до масових відвантажень ранньої капусти. Також ситуацію посилюють досить низькі темпи збуту у цьому сегменті", - підкреслюють аналітики.
Вони додають, що незважаючи на стрімке зниження цін, капуста нового врожаю в Україні на сьогоднішній день надходить у продаж у середньому у 2,8 раза дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Таку цінову різницю експерти пояснюють досить холодною та затяжною весною.