Ще кілька років тому перед новорічно-різдвяними святами оселі наповнювалися запахом мандаринів, столи ломилися від страв, а родини збиралися великими компаніями. Сьогодні ж святкові приготування стали значно стриманішими. Шполяни уважніше рахують кожну гривню, відмовляються від зайвого, але водночас намагаються зберегти головне - тепло, родинний затишок і відчуття свята.
Журналісти Шполяночки запитали містян, як вони готуються до свят цьогоріч, скільки планують витратити та як змінилися традиції за останні роки. Також поспілкувалися з продавцями, які зауважують, як змінюються купівельні звички людей напередодні свят.
Жителька Шполи Олена розповідає, що святкові традиції її родини за останні роки суттєво змінилися.
«Якщо згадати, як ми святкували 5-6 років тому, то різниця дуже відчутна. Тоді збиралася велика родина, було багато гостей, готували різні салати, м’ясні страви, випічку. Святковий стіл був повний, і ніхто особливо не думав, скільки це коштує. Тепер святкуємо вдома, невеликим колом. Готуємо простіше, без зайвого. Відмовилися від делікатесів, червоної риби, дорогих сирів. Але олів’є і холодець - це святе, без них свято не відчувається».
Молода мама Світлана говорить, що тепер святкові витрати доводиться ретельно планувати.
«На свята цього року плануємо витратити приблизно 3-4 тисячі гривень разом із продуктами й подарунками дітям. Раніше ця сума була значно меншою, але тоді й ціни були зовсім інші. Живу ялинку купували - віддали 700 гривень. Колись можна було за 200-300 гривень взяти хорошу. Зі столу зникли деякі м’ясні нарізки, ковбаси - беремо мінімум або замінюємо домашніми стравами. Але солодощі для дітей і фрукти купуємо обов’язково, бо хочеться, щоб у них було справжнє відчуття свята».
Мешканець громади Микола зазначає, що з роками змінився сам формат святкувань.
«Раніше святкували з друзями, сусідами, гуляли до пізньої ночі, збиралися великими компаніями, багато спілкувалися. Зараз такого майже немає. Все накладається одне на одне - ціни, війна, особисті фінанси. Грошей на великі витрати немає, тому закупи робимо скромно, тільки найнеобхідніше для святкового столу. Купуємо овочі, фрукти, трохи солодкого для дітей. Святкуємо в родинному колі, часто зі свічкою, молитвою і спогадами. Разом з родиною дивимося старі фото, згадуємо минулі свята і тих кого вже з нами немає - це стало важливішим за гучні компанії. Якщо порівнювати з 2018–2019 роками, тоді свято було гучніше, а зараз - тихіше, але, мабуть, більш усвідомлене».
Продавчиня одного з продуктових магазинів Шполи Тетяна пояснює, що зростання цін суттєво вплинуло на купівельні звички покупців.
«За останні роки ціни зросли дуже відчутно. Найбільше подорожчали м’ясо, ковбаси, сири, солодощі, олія. Перед святами це особливо помітно. Люди купують обережніше: часто питають ціну, порівнюють, рахують. Якщо раніше робили великі закупи одразу, то тепер приходять кілька разів і беруть потроху - тільки найнеобхідніше для святкового столу. Бачу, як старші люди обережно кладуть продукти до кошика, рахують кожну гривню. Але мандарини й шампанське купують майже всі - мабуть, без цього свята для людей не уявляються. Дехто навіть каже, що хоче хоча б маленьке свято для дітей, бо вони вже стільки пережили».
Продавець ялинок Віктор каже, що попит на живі дерева залишається, але покупці стали значно обережнішими.
«Продажі є, але не такі, як колись. Люди довго думають, запитують ціну, порівнюють. Зараз ялинки коштують від 400 гривень і вище - залежно від висоти та якості. Найчастіше беруть невеликі ялинки, до півтора метра. Ціни зросли через доставку й догляд, але люди все одно хочуть живу ялинку, бо для них це символ свята. Багато хто каже: «Хай буде скромно, але по-справжньому». Часто чуєш від людей, що морально вони вже виснажені - постійні новини, графіки вимкнення світла, напруга, усе це впливає на настрій. Але навіть у такому стані намагаються зібратися з родиною, прикрасити ялинку, заспівати колядку чи просто посидіти разом».
Навіть у непрості часи люди намагаються не втрачати свят - змінюють їхній формат, але залишають найцінніше: родинне тепло й відчуття єдності.